Оптимізація складських запасів та гнучкий ланцюг поставок
Оптимізація складських запасів та гнучкий ланцюг поставок
Ритейлеру необхідно оперативно реагувати на попит, що змінюється, і до того ж налагодити ланцюг поставок, щоб своєчасно забезпечувати потреби покупців. Поговоримо про те, як оптимізація складських запасів дозволяє вивільнити кошти та знизити операційні витрати, а також як уникнути несподіванок за повної видимості запасів.
Що нового у плануванні та оптимізації складських запасів?
Роздрібні торговельні мережі сьогодні надмірно зосереджені на підготовці до раптових змін попиту та поведінки покупців. Ритейлерів турбує можливість і готовність реагувати на них. Пандемія 2020 року дала один і найголовніший урок – традиційних методів прогнозування попиту та планування складських запасів вже не достатньо.
Ключовим у розв'язанні проблеми є побудова системи, яка дозволить роздробу реагувати на масштабні збої в ланцюгу поставок, відстежувати як вони відбуваються та прогнозувати їх наслідки, а також забезпечувати сталий розвиток такої системи. Для цього потрібно забезпечити повний контроль за рухом складських запасів.
Ритейлер повинен завжди усвідомлювати, чи здатний його бізнес реагувати досить швидко, коли це потрібно щодня або навіть протягом дня, і складати точні прогнози для задоволення мінливих потреб покупців.
Фокус на контролі складських запасів став пріоритетним останнім часом
Понад 76% ритейлерів назвали видимість товарних запасів у реальному часі ключовою областю для покращення ланцюга поставок. Такі цифри отримані в ході дослідження (потрібна підписка), проведеного компанією RSR (Retail Systems Research) за підтримки Symphony RetailAI серед представників роздрібних мереж у грудні 2019 року.
До того ж понад 70% ритейлерів відзначили, що здатність швидко реагувати на зміни ринку – важливий фактор у стратегії оптимізації ланцюга поставок. З появою коронавірусу та пандемії ці питання стали як ніколи актуальними.
Запрошуємо перевірити бізнес-процеси логістики: завантажуйте чек-лист «Управління складськими процесами: WVO» та подивіться, де і що можна покращити.
Поведінка покупців різко змінилася з епідемічними обмеженнями. Зміни поведінки покупців простежуються і зараз, оскільки суспільство шукає способи жити у нових умовах. Багатоканальний попит і коливання частоти покупок дуже впливають на здатність ритейлерів робити прогноз. А якісне прогнозування продажів є необхідним, особливо при оптимізації процесів ритейлу і має бути доступним для бізнесу.
Попит на свіжі продукти, напівфабрикати та продукти із собою залишається високим, але тепер він значною мірою залежить від міжканального попиту. Роздрібні мережі, що продають готові продукти, повинні мати повне розуміння даних.
Автоматизовані системи, що впроваджуються C4R для ритейлу, дають можливість приймати рішення щодо прогнозування та поповнення складських запасів відповідно до купівельного попиту. До того ж IT-рішення дозволяють виконати розрахунок складських запасів з урахуванням взаємного впливу категорій товарів.
Також життєво важливою складовою побудови гнучкого ланцюга поставок у роздробі є точна інформація та повний контроль складських запасів. Врахування істинної доступності товарів по всьому ланцюгу поставок дозволяє не тільки реагувати на прогнозований попит, але й обробляти несподівані зміни.
Рішення для оптимізації та зниження складських запасів
Системи прогнозування попиту, побудовані на можливостях штучного інтелекту (ШІ) та машинного навчання, сприяють підвищенню попиту, точності прогнозів, оптимізації та зниженню складських запасів.
Основні переваги автоматизованих систем:
- Рішення функціонують без утручання людини, алгоритми їх роботи постійно вдосконалюються та базуються на використанні історичних, поточних та контекстних даних.
- ШІ може ідентифікувати подію як аномальну, якої зазвичай не буває в циклі попиту. Рішення зможе об'єднати дані до виникнення такої події, показники безпосередньо під час події та після неї. Така особливість дозволяє розуміти цілісну картину аномальних подій та змін у поведінці покупців у майбутньому та в короткостроковій перспективі.Виключають необхідність у ручному управлінні даними та пов'язані з людським фактором помилки. До того ж автоматизовані рішення дозволяють обробляти дані з усіх розрізнених джерел за лічені секунди. А готові результати для всього підприємства чи торговельної мережі можна переглянути на будь-якому пристрої.
Упровадження IT-рішень C4R для оптимізації складських запасів у ритейлі дозволяє аналітикам і фахівцям витрачати менше часу на пошук даних та складання звітів, а більше часу приділяти критичним завданням підвищеної складності.
Основні переваги при використанні рішень C4R:
- Допомагають у правильному плануванні, завдяки чому скорочується та нормується ФОП (фонд оплати праці).
- Оптимізують використання складських площ, що є дуже актуальним для орендарів.
- Дозволяють скоротити витрати на складські матеріали, такі як стрейч, гофрокороби, скотч, обмінна тара, палети/ролл-кейджі, пластикові бокси.
Крім того, автоматизовані рішення дозволяють підтримувати складні логістичні мережі: оптимізувати закупівлі та поставки продукції з різних місць та/або у різних постачальників в умовах динамічних змін.
Залишились запитання щодо автоматизації процесів ритейлу або цікавлять послуги C4R у сфері консалтингу та глибокого аудиту для роздрібної торгівлі? Пишіть на [email protected] або заповнюйте форму нижче.
Подготовлено по материалам symphonyretailai.com
